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Les Editions Les Cuisinières s’enrichissent de nouveaux carnets de recettes manuscrits : La Cuisine des Ports. A travers 4 titres : De Dunkerque à Cherbourg - De Cancale à Nantes - De l’île-d’Yeu à Saint-Jean-de-Luz, et De Port-Vendres à Menton.
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Au nom de la tolérance et de la liberté de penser, le 22 juillet 1209, Béziers ne livre pas les Cathares. Dès lors, la cité sera forcée, violée ouvrant ainsi les |
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Le samedi 5 août 1944, en début d'après-midi, une escouade américaine arrive au nord d'Ancenis. Dans l'euphorie de la délivrance, la population se croit
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La vie quotidienne au début du XXe siècle à Beaumont-sur-Sarthe et dans les petites communes environnantes se dévoile au fil des pages. Grâce à une |
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PAYS DE LA LOIRE
Entre prospérité et crise, le port des Sables d’Olonne a traversé de nombreuses épreuves, connu des heures de gloire et sa renommée s’est construite petit à petit. L’auteur a choisi... |
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France Duclos revient avec un nouveau roman, un récit entre réalité et fiction au cœur de la Vendée d’après guerre. Cet ouvrage retrace les souvenirs |
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Connue pour ses châteaux, ses jardins, ses étangs et ses forêts remarquables, la Sarthe propose de nombreuses recettes à base de poissons d'eaux douces, d'abbâts et de fruits. |
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Retrouvez dans ce carnet manuscrit toutes les recettes issues d’authentiques carnets de grand-mères. Le bocage vendéen est un véritable miracle de la nature. |
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Chacun connaît le rôle déterminant des accords Matignon signés en juin 1936 sous le Front Populaire. En réduisant letravail hebdomadaire à quarante |
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Ce petit guide doit beaucoup aux géologues qui, depuis plus d’un siècle, décryptent la mémoire des roches armoricaines pour en raconter l’histoire qui s’étend sur plus de 2 milliards d’années. |
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Être une salle de cinéma depuis 100 ans à Nantes… Que se cache-t-il derrière cette réalité ? Nous sommes allés à la rencontre des souvenirs du Katorza |
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Connaissez-vous bien la Mayenne ? Où se trouve le point culminant du département ? Qu'est-ce qu'un gabarot de Mayenne ?Quel célèbre écrivain est né à |
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La Roche-sur-Yon, capitale de la Vendée, ville nouvelle voulue par Napoléon il y a deux siècles, est la conjugaison de la volonté d'un homme, du talent et du savoir-faire des ingénieurs qui bâtirent la ville |
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Vers 1850, le développement de la confection et de la bonneterie rendirent accessibles pour toute la population paysanne les vêtements de coton et de laine. |
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Situé historiquement dans le Maine, Laval,chef-lieu de la Mayenne, s'est développé à partir du XIe siècle autour d'un promontoire rocheux sur lequel |
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Ce livre est une balade portée par un regard et quelques textes d’hier et d’aujourd’hui : Antoine Choplin, Irène Frain, Adolphe Belot, Honoré de Balzac, Stéphane Halgand... |
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Cet ouvrage rend hommage à la région du pays de Retz en offrant une nouvelle vision de ce territoire adossé au pays nantais, ouvert sur l’Atlantique, |
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Jusqu’au xixème siècle, de nombreuses épidémies touchent le Maine-et-Loire. Peste, choléra, grippe espagnole... D’autres phénomènes s’ajoutent à la
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Franois Wiehn recense sur plus de quatre siècles, tous les peintres de la Vendée en détaillant leurs œuvres (images à l'appui), leur biographie et leur |
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Dans cet ouvrage, l’auteur nous présente 95 villas de la Baule. Il étudie l’architecture de ces habitations toutes plus originales |
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200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux ! Découvrez les saveurs culinaires de la Loire-Atlantique où se mêlent terre et océan, tradition et actualité pour simplement vous accueillir au pays de Retz |
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100 lieux pour découvrir les merveilles insoupçonnées de la Loire-Atlantique : un jardin suspendu 50m au-dessus de la Loire un pavillon perché sur une cheminée |
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Dans ce livre Roger Albert regroupe les témoignages de personnes ayant vécu en Vendée depuis les années 1910. Ces récits reviennent sur le quotidien... |
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Qu'y a-t-il de mieux que les monuments historiques pour témoigner du riche passé d'une ville ? Nantes en est la parfaite illustration. Il suffit |
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Après Nantes la Jolie, de retour dans la cité d'Orphée, nouvelle promenade avec, pour compagnons de fortune, les travaux inédits des premiers photographes, faiseurs d'images d'un siècle effacé |
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Beau livre et dictionnaire des rues de Nantes Stéphane Pajot a retrouvé non seulement les origines des noms des principales rues, avenues et places de Nantes, mais, en bon journaliste, il a su les faire parler. |
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Nantes est réputée pour sa vie culturelle, son attractivité, son patrimoine, sa vie étudiante... C’est dans cette ville où il fait bon vivre que Chloé |
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Découvrez ou retrouvez l'histoire des vieux cafés, modestes bistrots ou lieux à la mode et des commerces, petites boutiques ou grandes enseignes toujours prestigieuses. |
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Du ramasseur de chiens au décrotteur de rails, des allumeurs de réverbères aux pêcheurs d’aloses, la liste est longue des métiers oubliés, disparus, que le temps a fini par effacer de nos mémoires. |
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Spécialiste de l’Histoire vendéenne, Michel Gautier s’est penché sur la période noire de la Seconde Guerre Mondiale pendant laquelle les vendéens aussi... |
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À travers ce guide, le lecteur apprend l’étonnante cohabitation entre les murs de deux histoires, l’humaine et la géologique. |
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Dans ce beau-livre, Gino Blandin et Michel Sigrist proposent de redécouvrir Saumur et ses spécificités sous la forme d’une balade commentée. |
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Partir dans l’histoire de l’Île d’Yeu grâce à ses cartes postales. C’est à partir de la fin du 19ème siècle que la carte postale devient de plus en plus
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L’Anjou et la Touraine constituent deux des plus belles régions historiques de France, classées au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’Unesco. |
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200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux ! Mogette, chouée, bonnotte, parthenaises, chaudrée, voici une vision gourmande de la Vendée. |
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Au cours du XIXe siècle, nombreux sont les écrivains qui ont franchi les portes de Nantes à la recherche de son histoire, à la découverte de son architecture ou pour le simple plaisir de la connaître. |
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De Royan à Noirmoutier. Il balance entre terre et mer, le cœur des écrivains qui se sont pris d’amour pour la Côte atlantique. Que ce soit pour ses marins ou ses sirènes, ses îles solitaires un peu farouches… |
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