Dans les Ardennes, le temps des cerises, c’est d’abord un pays, de Chesnois-Auboncourt à
Tourteron, de Suzanne à Allandhuy-Sausseuil… Nathalie Diot vous conte l’histoire du verger des Ardennes.
Lise Bésème-Pia a rassemblé quelques traditions du temps des cerises dans les Ardennes et vous invite à déguster ce fruit dans une soixantaine de recettes commentées.
Nelly Royaux a recueilli documents et photos dans ses rencontres avec les gens du pays et Jean-Marie Lecomte a immortalisé les paysages actuels du verger des Ardennes, sans oublier le rendez-vous de la fête des cerises à Chesnois-Auboncourt…
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LE TEMPS DES CERISES EN ARDENNES
176 Pages
Format : 26 x 18 cm
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